Al principio del castizo barrio judío de Granada, se encuentra el Restaurante Topolino, (apodo familiar), donde les atenderá Antonio Merino y su esposa Susana, en un ambiente cercano y familiar.
Como cocinero ha viajado por Francia, Suiza y Bélgica, además de haber trabajdo en varias provincias españolas, lo que ha hecho que se haya nutrido de un sin fin de conocimientos acerca de la gastronomía nacional e internacional.
La cocina de Antonio versa desde las habas y alcachofas típicas de la Vega granadina, sopas de marisco o la clásica de cebolla francesa, llegando a una variedad de platos de hasta 78 diferentes, incluyendo carnes y pescados de primera calidad, fundamentalmente basados en la cocina típica de la zona, destacando la cazuela de fideos, el remojón y el empedraíllo de habichuelas.
Todo ello regado con los vinos nuevos de Granada, además de Ribera, Rioja, Bierzo o Priorato.
A diario se esfuerzan por presentar una variedad de hasta 15 menús distintos que van desde los 8'50 euros hasta los 15 euros.
Venga a conocer el Restaurante Topolino, donde el lema es, “Si no gusta la comida no paga”